Filha de uma camareira que trabalhava no Hotel Central, Rosa Maria cresceu pelos corredores de um dos prédios mais emblemáticos do Recife. Anos depois, em plena pandemia, assumiu a administração do primeiro arranha-céu da capital. Na entrevista, mediada por Julliana Brito, ela relembra sua trajetória, fala sobre o amor pela gastronomia pernambucana, os desafios de manter o Hotel Central de portas abertas e deixa lições inspiradoras sobre trabalho, coragem e empreendedorismo. 📲 Leia o perfil completo no portal. *colunajoaoalberto *carrossel *lv *digital
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